José Vila

José Vila
José Vila é pintor e cozinheiro, duas paixões que se percebem mas se transpõe a porta do seu já mítico restaurante, Adega Vila Lisa, na Mexilhoeira Grande. Conversar com ele é viajar pela gastronomia e pelo Algarve que tão bem conhece. No restaurante, tal como no livro Sabores da Cozinha Algarvia, o leitor é convidado a entrar, a sentar-se e a saborear o melhor desta região.