A jornalista Ana Sofia Fonseca, repórter premiada e um dos rostos mais conhecidos do jornalismo actual, estreia-se na ficção com Como Carne em Pedra Quente, um romance desassombrado sobre a história de uma mulher às voltas com uma revelação. 

Começamos com o momento do confronto de Laura, a protagonista da história, com a doença, a negação inicial, a recordação de tempos idos, a preparação para a comunicação à família. 

Ao preparar-se para gravar uma mensagem no velhinho rádio com a revelação do seu estado de saúde, Laura revive vários momentos da sua vida, memórias antigas e novas, vivências tristes e alegres. 

Com um registo literário muito próprio, em Como Carne em Pedra Quente percebe-se de imediato o gosto assumido da autora por contar histórias de pessoas. Despudoradamente, Ana Sofia Fonseca fala da SIDA, da degradação, da morte. Mas as páginas do seu livro falam sobretudo da vida.